Le chef M. Dany Kysho avec l'aide du service de diététique et sous la responsablité d'une diététicienne diplômée Mme. Rita AFLAK, contrôlent la préparation et la livraison de tous les repas et apportent les conseils de nutrition à tous les patients hospitalisés.
Notre service peut satisfaire tous les besoins nutritionnels des patients selon les demandes des diététiciennes. Une séléction de choix parmi les repas hyperprotéiques, sans gluten, alimentation saine, légère ou végétarienne est possible. Nous proposons aussi des menus adaptés aux habitudes religieuses des différentes communautés.
Les repas sont servis par l'équipe de diététique aux horaires suivants:
Petit déjeuner 7h30 AM
Déjeuner 12h00 PM
Dîner 17h30 PM